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什么是地中海飲食

什么是地中海飲食

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    地中海飲食是一種源自地中海沿岸國家的飲食模式,包含多種有益健康的食物。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
    1.食物構(gòu)成:以蔬菜、水果、全谷物、豆類、堅果為主。
    2.優(yōu)質(zhì)蛋白來源:多為魚類和禽類,少量紅肉。
    3.食用油選擇:常用橄欖油,富含單不飽和脂肪酸。
    4.乳制品攝入:適量食用低脂或脫脂的乳制品。
    5.飲品習慣:多喝水,適量飲用紅酒。
    地中海飲食富含營養(yǎng),有助于預防多種慢性疾病,是一種健康的飲食選擇。

    2019-07-20 11:31
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    患者您好,由于地中海沿岸南歐國家,他們的飲食習慣決定了腦卒中發(fā)生率在世界范圍內(nèi)是比較低的,提出來所謂的“地中海飲食”,主要基于植物類食物:
    1、用橄欖油取代黃油和動物類食用油;
    2、用植物調(diào)味品來取代鹽;
    3、盡量減少紅肉攝入,每周至少兩次白肉攝入;
    4、建,祝健康。

    2019-07-17 15:04
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