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缺鐵性貧血是臨床上最常見的貧血。這在婦女和一些兒童中很常見。最直接的方法是盡快攝入足夠的鐵。最快的方法是靜脈補(bǔ)鐵。靜脈補(bǔ)鐵被吸收的比例更高，因?yàn)樗苯虞斔偷窖?，不通過胃腸道。缺鐵總量加上儲(chǔ)存的500毫克鐵可以直接通過靜脈補(bǔ)充。另外還可以通過食物補(bǔ)鐵。蛋黃，動(dòng)物肝臟，瘦肉，甚至血豆腐，這些都富含鐵，只要吸收鐵的功能沒有問題，吃這些食物補(bǔ)鐵也很快。

患者您好，缺鐵性貧血是由于體內(nèi)造血原料鐵離子缺乏而引起的貧血，鐵的吸收一般在十二指腸下段和空腸上段，所以輕度貧血可以通過飲食，即食補(bǔ)來補(bǔ)充鐵劑。含鐵量較高的食物包括各種動(dòng)物肝臟，如豬肝、羊肝、牛肝等，以及各種血制品，如鴨血、羊血等；另外，肉、蛋、奶等食物，含鐵量也相對(duì)較高。含鐵量比較高的蔬菜包括菠菜、芹菜、韭菜等綠葉蔬菜；含鐵量比較高的水果包括櫻桃、蘋果、大棗等。還有一些藥食同源的中藥材，可以單方或組方做茶飲，簡單易行，也可烹調(diào)食用，如龍眼肉、枸杞、桑葚等。祝您早日恢復(fù)健康。