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孕婦能否食用自家制作的泡菜

孕婦能否食用自家制作的泡菜

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李玉潔 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)腫瘤防治中心

    三級(jí)甲等

    婦科

    孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用自家制作的泡菜。泡菜通常含鹽量較高,可能對(duì)孕婦及胎兒產(chǎn)生多種不良影響。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.鹽分影響:泡菜的高鹽可能導(dǎo)致孕婦血壓升高,增加水腫風(fēng)險(xiǎn)。
    2.營(yíng)養(yǎng)失衡:其營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一,不能滿足孕期全面的營(yíng)養(yǎng)需求。
    3.亞硝酸鹽問(wèn)題:腌制過(guò)程中可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,對(duì)身體有一定危害。
    4.消化負(fù)擔(dān):可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良等癥狀。
    5.潛在風(fēng)險(xiǎn):長(zhǎng)期大量食用還可能影響胎兒的正常發(fā)育。
    總之,孕婦偶爾少量食用自家泡菜影響不大,但為了自身和胎兒健康,應(yīng)盡量控制,多選擇新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

    2019-07-30 10:43
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    您好,孕婦懷孕后可以少量吃泡菜,自家制作的。因?yàn)榕莶藢儆陔缰破?,含有亞硝酸鹽。過(guò)多的食用,對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響。應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜,使用前應(yīng)該使用清水沖洗,干凈浸泡,減少農(nóng)藥的殘留。同時(shí)也要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,多吃一些豆制品,奶制品,蛋類,魚肉,瘦肉等。還要預(yù)防貧血的發(fā)生,多吃一些含有鐵元素的食物。希望我的回答對(duì)你有幫助。

    2019-07-29 16:43
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