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西蘭花有什么作用

2019-07-29 16:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

西蘭花有什么作用

回答1
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梁天山主任中醫(yī)師

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三級甲等

中醫(yī)科

1、可以抗癌防癌，菜花當(dāng)中有抗氧化防癌癥的微量元素，長時間的食用是可以預(yù)防乳腺癌等癌癥的。2、清化血管，菜花含有類黃酮，它可以有效的防止感染，阻止膽固醇的氧化，防止血小板凝結(jié)成塊。3、西蘭花當(dāng)中的維生素K可以預(yù)防皮膚受到小小碰撞或者傷害時出現(xiàn)青一塊紫一塊的現(xiàn)象。
2019-08-01 09:14

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回答2
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您好，吃西蘭花對于人體來說還是具有很多好處的，因為西蘭花中含有豐富的抗壞血酸，能夠增強肝臟的解毒能力，提高機體的免疫力，而其中一定量的類黃酮物質(zhì)則對高血壓心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的作用，它的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首。希望我的回答能幫到您。
2019-07-29 16:45

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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