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番薯的功效與作用是什么？

2019-08-30 11:48 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

番薯的功效與作用是什么？

回答1
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譚永振副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

三級(jí)甲等

中醫(yī)科

番薯的功效與作用是益氣生津、寬腸通便，可以用于治療便秘，起到的作用還是比較明顯的。番薯富含蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸、淀粉、果膠、維生素和多種礦物質(zhì)，是一年生的草本植物，有“長壽食品”的美譽(yù)，味道甜美，性質(zhì)溫和。番薯主治脾虛水腫、便秘等胃腸疾病。
2019-08-30 12:48

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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