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肝硬化可以吃牛肉嗎

2019-09-06 14:36 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

肝硬化可以吃牛肉嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

梁天山主任中醫(yī)師

廣州市紅十字會醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)科

肝硬化的患者可以適量的吃一些牛肉，主要是牛肉中的含有的蛋白質(zhì)是非常高的，能夠補充體內(nèi)的營養(yǎng)成分，但是牛肉也是屬于一種不容易消化的食物，吃了之后可以增加肝臟的負(fù)擔(dān)，權(quán)衡利弊，可以適量的吃一些，肝硬化的患者不要吃刺激性比較大的物質(zhì)，也不要吃太硬的物質(zhì)，要低鹽低糖低脂飲食。
2019-09-06 15:36

就醫(yī)問藥

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結(jié)節(jié)形成為特征的慢性肝病。世界衛(wèi)生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發(fā)病率約17.1/10萬。西方發(fā)達(dá)國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關(guān)。本病發(fā)病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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