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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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姚書忠 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
婦科
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產(chǎn)婦鯽魚湯營養(yǎng)豐富，有助于產(chǎn)后下奶。制作時(shí)需注意食材選擇、處理和烹飪方法。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2019-09-29 13:15
1.食材準(zhǔn)備：新鮮鯽魚、適量油、鹽、姜、蔥。
2.鯽魚處理：徹底洗凈，去除內(nèi)臟和魚鱗。
3.腌制鯽魚：可加少量鹽和姜，腌制十分鐘左右。
4.烹飪器具：建議使用砂鍋，能更好保持湯的鮮美。
5.熬煮時(shí)間：至少熬煮2個(gè)小時(shí)，湯會(huì)濃白。
6.調(diào)味技巧：適量放鹽，出鍋前撒上蔥花。
產(chǎn)婦鯽魚湯的制作不難，關(guān)鍵在于用心和注意細(xì)節(jié)，為產(chǎn)婦提供美味營養(yǎng)的湯品。
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