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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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徐成康 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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孕婦能否食用微波爐加熱的食物，需考慮加熱原理、營(yíng)養(yǎng)保留、輻射影響、食物種類、加熱時(shí)長(zhǎng)等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2019-12-02 13:12
1.加熱原理：微波爐通過電磁波使食物分子振動(dòng)產(chǎn)熱，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2.營(yíng)養(yǎng)保留：合理使用微波爐加熱，能較好保留食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3.輻射影響：微波爐工作時(shí)的輻射在門關(guān)閉時(shí)極小，不會(huì)對(duì)食物造成輻射殘留，也不會(huì)影響孕婦和胎兒健康。
4.食物種類：一般的飯菜、湯羹等可以加熱食用，但某些特殊食物如牛奶，可能因加熱不均影響營(yíng)養(yǎng)。
5.加熱時(shí)長(zhǎng)：過長(zhǎng)時(shí)間加熱可能導(dǎo)致食物水分流失、口感變差，營(yíng)養(yǎng)損失。
總之，孕婦可以食用微波爐加熱的食物，但要注意正確操作，選擇合適的食物和加熱時(shí)間，以保障食物的營(yíng)養(yǎng)和安全。
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