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含碘豐富的食物有哪些?

哪些食物富含碘元素?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學科

    碘是人體必需的微量元素,對維持甲狀腺功能至關(guān)重要。以下是一些含碘豐富的食物:
    碘在自然界主要存在于海水中,因此海產(chǎn)品通常富含碘。此外,一些陸地蔬菜也含有一定量的碘。
    1.海藻類:海帶、紫菜是富碘的食品,它們可以提供大量的碘。
    2.魚類和貝類:鮮帶魚、蚶干、蛤干、干貝、海參、海蜇和龍蝦等海鮮也是碘的良好來源。
    3.蔬菜:菠菜和芹菜等綠葉蔬菜含有一定量的碘,雖然不及海產(chǎn)品,但仍可作為碘的補充。
    4.加碘鹽:許多國家和地區(qū)在食鹽中添加碘,以防止碘缺乏病,食用加碘鹽也是攝取碘的一個途徑。
    5.其他食物:牛奶和奶制品也含有少量碘,因為動物飼料可能含有碘。
    適量攝入含碘食物對健康有益,但過量補充可能導致甲狀腺問題。若擔心碘攝入不足或過剩,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師,以確保飲食平衡。注意,特定人群如甲狀腺疾病患者可能需要調(diào)整碘的攝入量。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。

    2019-12-15 22:55
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