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高蛋白低脂肪的食物?

高蛋白低脂肪的食物?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    高蛋白低脂肪的食物適合需要控制熱量攝入同時(shí)保證蛋白質(zhì)需求的情況,例如雞胸肉、魚(yú)、豆腐、雞蛋清、瘦牛肉等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.雞胸肉:含有豐富蛋白質(zhì)且脂肪含量低,適合健身或減脂人群。
    2.魚(yú):多種魚(yú)類(lèi)均屬高蛋白低脂肪食品,如鱸魚(yú)、鱈魚(yú)等海魚(yú)。
    3.豆腐:植物來(lái)源的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量較低,適合素食者。
    4.雞蛋清:幾乎不含脂肪,蛋白質(zhì)含量高。
    5.瘦牛肉:蛋白質(zhì)豐富,脂肪較少,選擇時(shí)應(yīng)注意剔除可見(jiàn)脂肪部分。
    選擇這些食物時(shí),建議搭配蔬菜和全谷物,均衡飲食,以滿(mǎn)足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求。

    2019-12-09 22:32
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