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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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盧焯明 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
中醫(yī)兒科
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為寶寶制作菜泥,需考慮食材選擇、制作方式、營(yíng)養(yǎng)保留、食物搭配及寶寶適應(yīng)情況。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)生,科學(xué)治療。
2019-12-16 16:12
1.食材選擇:優(yōu)先選用新鮮、無(wú)污染的綠色蔬菜,如菠菜、南瓜、胡蘿卜等。
2.制作前準(zhǔn)備:將蔬菜洗凈,去除根部、老葉和雜質(zhì)。
3.制作方式:可先將蔬菜煮熟或蒸熟,然后用料理機(jī)或勺子搗爛成泥狀。
4.營(yíng)養(yǎng)保留:盡量減少加工環(huán)節(jié),以保留更多營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)。
5.食物搭配:除蔬菜泥,還可搭配水果泥、米糊、肉泥等,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
6.寶寶適應(yīng):初次添加要少量,觀察寶寶有無(wú)過(guò)敏或不適反應(yīng)。
總之,給寶寶做菜泥要精心準(zhǔn)備,關(guān)注寶寶的反應(yīng),為其提供營(yíng)養(yǎng)豐富且安全的食物。
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