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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳宏武 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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以下是一些可能引起食物中毒的常見食物:變質(zhì)的肉類、未煮熟的豆類、有毒的蘑菇、被污染的海鮮、發(fā)芽的土豆。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2019-12-24 19:50
1.變質(zhì)的肉類:如變質(zhì)的豬肉、牛肉等,滋生大量細(xì)菌和毒素。
2.未煮熟的豆類:像四季豆、扁豆等,含有皂素等有毒物質(zhì)。
3.有毒的蘑菇:如白毒傘、毒鵝膏等,誤食可能危及生命。
4.被污染的海鮮:受到重金屬或病菌污染的魚、蝦等。
5.發(fā)芽的土豆:含有龍葵素,食用后可能中毒。
在日常生活中,要注意食物的選擇和正確處理,避免食物中毒。
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