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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何曉紅 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
風(fēng)濕免疫科
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貧血患者在飲食上需要特別注意,以促進(jìn)鐵質(zhì)和其他重要營(yíng)養(yǎng)素的吸收。關(guān)于紅茶,其成分可能對(duì)鐵的吸收產(chǎn)生影響。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2019-12-27 20:00
1. 茶葉中的鞣酸:紅茶中含有的鞣酸(也稱為單寧酸)可能會(huì)與食物中的鐵形成不溶性復(fù)合物,從而降低鐵的吸收率。
2. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收:除了鐵,鞣酸還可能干擾其他微量元素的吸收,這對(duì)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的貧血患者來(lái)說(shuō)不是理想的選擇。
3. 飲食建議:建議貧血患者盡量避免餐后立即飲茶,尤其是在食用富含鐵的食物如紅肉、豆類和綠葉蔬菜后。
4. 替代飲品:可以選擇其他對(duì)鐵吸收無(wú)負(fù)面影響的飲品,如水或果汁,以助于改善營(yíng)養(yǎng)狀況。
5. 全面飲食:除了飲品選擇,增加富含鐵的食物攝入和維生素C(能促進(jìn)鐵吸收)的攝入同樣重要。
雖然紅茶在日常生活中很受歡迎,但對(duì)于貧血患者,考慮到其可能對(duì)鐵吸收的不利影響,最好限制飲用或在非用餐時(shí)間飲用。同時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,制定適合個(gè)人情況的飲食計(jì)劃,并通過(guò)均衡的膳食來(lái)改善貧血狀況。記住,任何飲食改變前都應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)療意見。
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