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食物中毒的潛伏期通常是多久?

食物中毒的潛伏期通常是多久?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    田虹 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    食物中毒潛伏期受多種因素影響,包括食物種類、毒素性質(zhì)、攝入量、個(gè)人體質(zhì)和身體代謝能力。一旦出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)盡快就醫(yī)。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.食物種類:不同食物所含毒素不同,如變質(zhì)肉類中的細(xì)菌毒素,潛伏期較短,可能數(shù)小時(shí)內(nèi)發(fā)作;某些野生菌類中毒潛伏期可能較長。
    2.毒素性質(zhì):化學(xué)性毒素潛伏期短,生物性毒素可能較長。
    3.攝入量:攝入量大,潛伏期可能較短,癥狀也更嚴(yán)重。
    4.個(gè)人體質(zhì):體質(zhì)好的人可能潛伏期長些,體質(zhì)差的則容易較快發(fā)作。
    5.身體代謝能力:代謝能力強(qiáng),可能延緩中毒癥狀出現(xiàn)。
    總之,食物中毒潛伏期長短不一,無法一概而論。日常要注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒。

    2020-03-14 09:26
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機(jī)體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時(shí)發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

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