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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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過期的食用油是不能夠吃的,因為食用油過期以后,有效成分就會發(fā)生改變,嚴重的可能會出現(xiàn)食物中毒或者是腸胃炎等情況,而且過期的食用油營養(yǎng)價值也會降低,不容易被人體充分的利用和吸收,所以過期的食用油是不建議吃的,食品安全是非常重要的,與健康息息相關,必須要引起重視。
2020-03-09 20:29
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