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蜂蜜與牛奶同飲是否合適?

蜂蜜與牛奶同飲是否合適?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蜂蜜和牛奶都是常見的健康食品,許多人關(guān)心它們是否可以一起食用。實際上,蜂蜜與牛奶混合飲用通常是安全的,但也要考慮個人體質(zhì)和消化能力。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1. 營養(yǎng)互補:蜂蜜富含天然糖分、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),而牛奶則提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。兩者結(jié)合可提供多樣化的營養(yǎng)。
    2. 消化影響:部分人群可能對乳糖不耐受,混合飲用可能導(dǎo)致腸胃不適。同時,蜂蜜中的酶可能與牛奶的蛋白質(zhì)結(jié)合,影響消化。
    3. 時間選擇:早晨空腹時,牛奶和蜂蜜可能會刺激胃酸分泌,對于胃酸過多的人群可能不宜。建議在餐后或睡前飲用。
    4. 過敏反應(yīng):個別過敏體質(zhì)者可能對蜂蜜或牛奶中的成分過敏,需謹(jǐn)慎嘗試。
    5. 年齡限制:一歲以下嬰兒不應(yīng)食用蜂蜜,因為它可能含有肉毒桿菌孢子,對嬰兒腸道有害。

    2020-03-16 16:30
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