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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何羿婷 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)患者能否吃筍，取決于筍的嘌呤含量、患者病情、個人體質(zhì)、飲食習(xí)慣、烹飪方式等。當(dāng)身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2020-03-28 15:56
1.嘌呤含量：筍屬于中低嘌呤食物，少量食用一般影響不大。
2.病情程度：若患者處于痛風(fēng)急性發(fā)作期，應(yīng)盡量避免。
3.個人體質(zhì)：部分患者對筍較敏感，可能會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
4.飲食習(xí)慣：若日常飲食嘌呤攝入已較多，不建議吃筍。
5.烹飪方式：水煮可減少筍中嘌呤，油炸則會增加。
總之，痛風(fēng)患者能否吃筍因人而異，可在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自身情況決定。
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