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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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葉石才 主任醫(yī)師
廣東醫(yī)科大學附屬醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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神經(jīng)型食物中毒,即肉毒中毒,是因攝入含肉毒菌外毒素的食物所致。其癥狀多樣,嚴重時可危及生命。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2020-03-04 19:10
1.病因:肉毒桿菌在缺氧環(huán)境中產(chǎn)生外毒素,污染食物后被攝入。
2.癥狀:惡心嘔吐、視力模糊、吞咽及呼吸困難、神經(jīng)中樞紊亂等。
3.傳播途徑:多由食用被污染的罐頭、火腿、腌肉等引起。
4.診斷:依據(jù)癥狀、進食史及實驗室檢查,如檢測血清中的肉毒毒素。
5.治療:嚴格臥床休息,必要時切開氣管人工呼吸。使用抗毒素,如A型、B型、E型肉毒抗毒素。
6.預防:注意飲食衛(wèi)生,不吃變質(zhì)食物,徹底加熱食物。
神經(jīng)型食物中毒危害較大,一旦出現(xiàn)可疑癥狀應及時就醫(yī)。
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