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怎樣飲食才能健康安全且富有營養(yǎng)?

怎樣飲食才能健康安全且富有營養(yǎng)?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    飲食健康安全有營養(yǎng)需綜合考慮食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、食品安全和營養(yǎng)均衡這5個方面。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
    1.食物選擇:多吃富含優(yōu)質蛋白的食物,如蛋類(雞蛋、鴨蛋)、奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)、肉類(魚肉、牛肉、雞肉),以及富含維生素的蔬菜(菠菜、胡蘿卜)和水果(蘋果、香蕉)。
    2.烹飪方式:優(yōu)先采用清蒸、煮、燉等方式,少用油炸、油煎。
    3.飲食規(guī)律:定時定量進餐,避免暴飲暴食,少吃夜宵。
    4.食品安全:選擇新鮮、無變質的食材,注意廚房衛(wèi)生,生熟分開。
    5.營養(yǎng)均衡:保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養(yǎng)素的合理搭配。
    遵循上述原則,有助于實現健康、安全且營養(yǎng)的飲食,促進身體健康。

    2020-03-17 13:08
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