-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
-
侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普通內(nèi)科
-
牛蛙能吃,其內(nèi)是含有寄生蟲的。首先牛蛙可以吃,但前提是需要經(jīng)過高溫殺菌,煮熟煮透后,即可烹飪食用。牛蛙中含有裂頭蚴,這種寄生蟲分布廣泛,可寄生在口腔、眼部、面部、四肢及內(nèi)臟,若不幸被感染,身體會(huì)逐漸虛弱,持續(xù)發(fā)燒。所以即使食用,一定要追溯其來源,將風(fēng)險(xiǎn)控制在最低值。
2021-09-01 11:09
-