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赤小豆和紅豆的區(qū)別是什么

赤小豆和紅豆的區(qū)別是什么

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    林鋒瑞 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    赤小豆和紅豆的區(qū)別通常是外觀不同,而且口感也會(huì)有所區(qū)別。赤小豆一般屬于橢圓形,顆粒通常會(huì)相對(duì)比較小一些,紅豆通常屬于圓形,顆粒比較大。赤小豆的質(zhì)地比較堅(jiān)硬,煮的時(shí)候時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些,紅豆比較容易煮爛。兩者通常會(huì)有很大的區(qū)別,但是營(yíng)養(yǎng)成分都是比較多的。

    2022-07-25 09:04