芝麻有什么功效和營養(yǎng)價值？什么人最適合補(bǔ)補(bǔ)？
2022-09-15 11:25
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芝麻有什么功效和營養(yǎng)價值？什么人最適合補(bǔ)補(bǔ)？
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回答1
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林鋒瑞 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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芝麻是日常飲食中必不可少的成分之一，芝麻營養(yǎng)豐富，尤其富含優(yōu)質(zhì)脂肪酸、礦物質(zhì)等。無論黑、白芝麻，最好做芝麻醬，這樣容易吸收。芝麻炒熟后可以冷卻，倒入破壁機(jī)，加入適量橄欖油和芝麻油制成醬汁，倒入密封容器中，放入冰箱冷藏。不管是用面條和蔬菜做的，隨時都可以勺一勺，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其是老人和孕婦。
2022-09-15 12:32
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