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回答1
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林鋒瑞 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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吃黃豆芽的好處主要是補(bǔ)充營養(yǎng)。 黃豆芽是一種比較常見的蔬菜,這種蔬菜來源于黃豆,但是營養(yǎng)比黃豆更加豐富,黃豆芽含有非常豐富的維生素,包括維生素p、維生素B5等,另外黃豆芽的礦物質(zhì)含量是比較高的,含有鉀、磷、銅、錳,能夠補(bǔ)充身體所需,黃豆芽中的脂肪和碳水化合物的含量比較低,適合糖尿病或減肥人群食用。
2023-04-13 12:31
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