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即問即答

2023-05-24 02:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label>

問題：

我想問做菜的錫箔紙長期浸泡在水碗里喝水會有毒嗎

回答1
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奚智博主治醫(yī)師

邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

二級甲等

婦產(chǎn)科

通常食物加工所用的錫箔紙是沒有害的。但如果長時間接觸，也可能會對身體造成影響。一般食物加工作用的錫箔紙里面不含有有毒物質(zhì)，但如果長時間浸泡，可能會被細菌或病毒感染，在使用過程中可能會導(dǎo)致食物產(chǎn)生有害物質(zhì)，從而使用以后可能會對身體造成影響。所以使用錫箔紙，一定要嚴格按照說明書和保質(zhì)期來使用，盡量不要長時間在水碗里浸泡，也不要喝浸泡過錫箔紙的水。
2023-05-24 10:02

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回答2
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李強醫(yī)師

濰坊市人民醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

在臨床上一般做菜的錫箔紙長期浸泡在水碗里喝水會有毒的，因為錫箔紙在這個溫度還是不會出現(xiàn)揮發(fā)或者其他的相變的，也就不會進入食物的。
2023-05-24 10:43

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: 何棟源 / 主任醫(yī)師

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