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慢性萎縮性胃炎患者的飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、少刺激等。包括選擇合適的主食、蛋白質(zhì)來源、蔬菜水果、烹飪方式和避免的食物。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。 1.主食選擇：應(yīng)以細(xì)軟、易消化的食物為主，如米粥、面條、饅頭等，避免粗糙、堅(jiān)硬的食物。 2.蛋白質(zhì)來源：可選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、蛋類、豆類及豆制品，提供身體所需的蛋白質(zhì)。 3.蔬菜水果：多吃富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜（如西蘭花、胡蘿卜）和水果（如蘋果、香蕉）。 4.烹飪方式：宜采用清蒸、煮、燉等方式，減少油煎、油炸、爆炒。 5.避免食物：避免辛辣、油膩、生冷、高鹽、高糖及腌制食物，如辣椒、油條、冰淇淋、咸菜、糖果等。 總之，慢性萎縮性胃炎患者的飲食要規(guī)律、清淡、多樣化，避免加重胃的負(fù)擔(dān)，有助于病情的控制和恢復(fù)。