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動(dòng)脈硬化患者的飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，多攝入富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等的食物，如新鮮蔬果、全谷物、低脂奶制品、深海魚(yú)類(lèi)、堅(jiān)果等。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。 1. 新鮮蔬果：富含維生素 C、維生素 E 和各種抗氧化物質(zhì)，如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等，有助于減少血管損傷。 2. 全谷物：包括糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維，能降低膽固醇水平。 3. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，對(duì)心血管有益。 4. 深海魚(yú)類(lèi)：如三文魚(yú)、金槍魚(yú)，富含 Omega-3 脂肪酸，可減輕炎癥，改善血管功能。 5. 堅(jiān)果：如杏仁、核桃，含有不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和維生素 E，對(duì)心血管有保護(hù)作用。 6. 控制鹽攝入：減少食鹽的攝入量，有助于控制血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化加重。 總之，動(dòng)脈硬化患者通過(guò)合理的飲食調(diào)整，有助于控制病情，改善心血管健康狀況。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療和定期復(fù)查。