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動(dòng)脈硬化患者的飲食調(diào)整至關(guān)重要，主要包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充維生素、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制糖分等。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。 1.控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝取，如豬油、牛油等，避免食用富含膽固醇的食物，如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜如芹菜、菠菜，以及水果如蘋果、香蕉，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇吸收。 3.補(bǔ)充維生素：攝入富含維生素 C 和維生素 E 的食物，如柑橘類水果、堅(jiān)果等，有助于抗氧化，保護(hù)血管。 4.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：優(yōu)先選擇瘦肉、魚類、豆類等，提供必需的營養(yǎng)，同時(shí)減少脂肪負(fù)擔(dān)。 5.限制糖分：減少甜食和含糖飲料的攝入，防止血糖升高，影響血管健康。 合理的飲食調(diào)整有助于控制動(dòng)脈硬化的進(jìn)展，但同時(shí)也需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、戒煙限酒以及遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查，以維護(hù)心血管健康。