如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配降低瘤和癌風(fēng)險(xiǎn)?
如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配降低瘤和癌風(fēng)險(xiǎn)?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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通過(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配降低瘤和癌風(fēng)險(xiǎn),可從增加蔬果攝入、保證全谷物攝取、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、控制脂肪攝入、限制加工食品等方面著手。 1. 增加蔬果攝入:蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,具有抗氧化作用,能幫助清除體內(nèi)自由基,降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。如西蘭花、胡蘿卜、蘋(píng)果等。 2. 保證全谷物攝?。喝任锖胸S富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于維持腸道健康,預(yù)防腸道腫瘤。常見(jiàn)的有燕麥、糙米、全麥面包等。 3. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,能為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。例如雞肉、魚(yú)肉、豆腐等。 4. 控制脂肪攝入:減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,選擇健康的脂肪,如橄欖油、魚(yú)油等,有助于維持身體正常代謝。 5. 限制加工食品:加工食品通常含有高鹽、高糖和高脂肪,應(yīng)盡量少吃,如火腿腸、薯片等。 合理的營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)降低瘤和癌風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。通過(guò)增加蔬果、全谷物攝入,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),控制脂肪攝入,限制加工食品等方式,能為身體提供均衡的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體抵抗力,從而在一定程度上降低瘤和癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2025-03-06 02:09
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