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老年人拉肚子時，適合吃小米粥、山藥、蘋果、面條、胡蘿卜等食物。 1. 小米粥：富含多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值高，且容易消化，能保護(hù)胃腸黏膜，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 2. 山藥：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。 3. 蘋果：含有果膠和鞣酸，具有收斂止瀉的作用。將蘋果煮熟后食用，止瀉效果更好。 4. 面條：屬于易消化的食物，而且含有一定的熱量，能為老年人補(bǔ)充能量。煮面條時可以煮得爛一些，更適合拉肚子的老年人。 5. 胡蘿卜：富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，其含有的果膠能使大便成形，吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素，起到止瀉作用。 這些食物對緩解老年人拉肚子的癥狀有一定幫助。但如果拉肚子癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)。同時，飲食調(diào)整只是輔助措施，還需結(jié)合醫(yī)生的診斷和治療。