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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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缺硒易引發(fā)多種慢性病，可通過食用蛋類、肉類、海鮮、谷物、蔬菜等食物補(bǔ)硒。 1. 蛋類：如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，蛋類含硒量較為豐富，且容易被人體吸收利用。 2. 肉類：包括豬肉、牛肉、羊肉等，這些常見的紅肉中含有一定量的硒元素，能為人體補(bǔ)充所需。 3. 海鮮：像蝦、蟹、牡蠣、金槍魚等，海鮮類食物是硒的良好來源，不同種類的海鮮含硒量有所差異。 4. 谷物：例如小麥、大米、玉米等，谷物在生長過程中會吸收土壤中的硒，從而使自身含有一定量的硒元素。 5. 蔬菜：部分蔬菜也含有硒，如西蘭花、菠菜、胡蘿卜等，雖然含量可能不如前面幾類食物，但也是日常補(bǔ)硒的一個途徑。 通過合理攝入上述富含硒的食物，能在一定程度上補(bǔ)充人體所需的硒元素，降低因缺硒引發(fā)慢性病的風(fēng)險。但如果缺硒情況較為嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
2025-03-17 01:22
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就醫(yī)問藥
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