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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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陽(yáng)了感冒后大人能吃雞蛋，雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和卵磷脂等。 1. 蛋白質(zhì)：雞蛋含有人體所需的多種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，利用率高，有助于增強(qiáng)免疫力，加快身體恢復(fù)。 2. 脂肪：雞蛋中的脂肪主要集中在蛋黃里，呈乳融狀，易被人體吸收，為身體提供能量。 3. 維生素：雞蛋含有維生素A、D、E、K和B族維生素等，可滿足人體在感冒期間對(duì)多種維生素的需求。 4. 礦物質(zhì)：包含鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)，能維持人體正常生理功能。 5. 卵磷脂：蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有積極作用。 陽(yáng)了感冒后大人吃雞蛋益處多，但食用時(shí)要適量，可采用煮、蒸等清淡烹飪方式。若對(duì)雞蛋過敏則不宜食用。
2025-04-14 06:31
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