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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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徐明彤 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌內(nèi)科
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糖尿病患者選對充饑食物很重要，合適的食物有高纖維蔬菜、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、低糖水果、堅果等。 1. 高纖維蔬菜：如西蘭花、芹菜、菠菜等，富含膳食纖維，可延緩碳水吸收，穩(wěn)定血糖，且熱量低，能增加飽腹感。 2. 全谷物：像燕麥、糙米、全麥面包等，保留了更多營養(yǎng)成分和膳食纖維，消化吸收相對緩慢，有助于控制血糖上升速度。 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白食物：包括瘦肉、魚類、豆類、蛋類等，能提供身體所需營養(yǎng)，增強免疫力，且升糖指數(shù)較低。 4. 低糖水果：例如蘋果、柚子、草莓等，含有豐富維生素和礦物質(zhì)，糖分相對較低，適量食用對血糖影響較小。 5. 堅果：如杏仁、核桃、巴旦木等，富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和纖維，但熱量較高，需控制食用量。 糖尿病患者選擇合適的充饑食物，能更好地控制血糖水平，維持身體健康。在日常飲食中，應合理搭配各類食物，遵循低糖、高纖維、適量蛋白的原則。
2025-04-21 04:51
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