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消化差時(shí)食用藜麥米可改善，因其富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，且為低升糖食物。 1. 膳食纖維：藜麥米中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，預(yù)防便秘，改善消化功能。 2. 蛋白質(zhì)：含有人體必需的 8 種氨基酸，且比例適當(dāng)，易于消化吸收，能為身體提供能量，維持腸道正常代謝。 3. 礦物質(zhì)：富含鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，有助于維持腸道肌肉的正常收縮和舒張，促進(jìn)消化液分泌。 4. 維生素：含有多種維生素，如維生素 B 族，參與體內(nèi)新陳代謝，對維持神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)正常功能有重要作用。 5. 低升糖：藜麥米升糖指數(shù)較低，可緩慢釋放能量，避免血糖波動(dòng)，適合消化功能較弱者。 消化差時(shí)，藜麥米是不錯(cuò)選擇。其多種營養(yǎng)成分能從多方面改善消化功能。但飲食應(yīng)多樣化，若消化問題嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)。