運(yùn)動(dòng)達(dá)人的秘密武器——藜麥米,你知道嗎
運(yùn)動(dòng)達(dá)人的秘密武器——藜麥米,你知道嗎
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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藜麥米成為運(yùn)動(dòng)達(dá)人秘密武器,與其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、豐富維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及低升糖指數(shù)等有關(guān)。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白:藜麥米含有人體必需的 8 種氨基酸,且比例適當(dāng),能為運(yùn)動(dòng)后的肌肉修復(fù)和生長(zhǎng)提供原料。 2. 豐富維生素:含有維生素 E、B 族維生素等,有助于維持身體正常的新陳代謝,提高運(yùn)動(dòng)耐力。 3. 礦物質(zhì):富含鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),鎂可參與能量代謝,鐵能預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血,鋅對(duì)免疫系統(tǒng)有支持作用。 4. 膳食纖維:能增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入,同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 5. 低升糖指數(shù):食用后血糖上升緩慢,能持續(xù)為運(yùn)動(dòng)提供能量,避免血糖波動(dòng)帶來的疲勞感。 藜麥米因具備優(yōu)質(zhì)蛋白、豐富維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和低升糖指數(shù)等特點(diǎn),能滿足運(yùn)動(dòng)人群在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、能量供應(yīng)等多方面的需求,所以成為運(yùn)動(dòng)達(dá)人的秘密武器。
2025-04-22 23:10
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