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權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家揭秘補鐵效果較好的秘密

2025-04-24 22:33 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家揭秘補鐵效果較好的秘密

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

于永超主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

補鐵效果較好的秘密在于選擇合適的食物、搭配促進鐵吸收的成分、避免影響鐵吸收的因素、補充鐵劑以及定期監(jiān)測。 1. 選擇合適的食物：動物性食物如瘦肉、動物肝臟、動物血等是鐵的優(yōu)質(zhì)來源，植物性食物如菠菜、黑木耳、紅棗等也含有一定量的鐵。 2. 搭配促進鐵吸收的成分：維生素C能促進鐵的吸收，可以多吃富含維生素C的水果和蔬菜，如橙子、草莓、青椒等。 3. 避免影響鐵吸收的因素：茶和咖啡中的鞣酸、鈣等會抑制鐵的吸收，應(yīng)避免在補鐵時大量飲用。 4. 補充鐵劑：當(dāng)食物補鐵效果不佳時，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鐵劑，如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。 5. 定期監(jiān)測：定期檢查血常規(guī)，了解鐵的補充效果，以便及時調(diào)整補鐵方案。補鐵需要綜合考慮多方面因素，通過合理飲食、搭配促進吸收的成分、避免不利因素、適當(dāng)補充鐵劑以及定期監(jiān)測，能有效提高補鐵效果。
2025-04-25 00:38

就醫(yī)問藥

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負(fù)平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡，不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血，屬小細(xì)胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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