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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陶軍 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心內(nèi)三科
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高血壓患者可以吃花生米,但要注意適量,受花生米營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方式、個(gè)體差異、食用量、搭配食物等因素影響。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:花生米富含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維等,不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇,對(duì)心血管健康有益。 2. 烹飪方式:油炸花生米油脂含量高,會(huì)使熱量增加,不利于血壓控制;水煮花生米相對(duì)健康,更適合高血壓患者。 3. 個(gè)體差異:不同患者對(duì)花生米的反應(yīng)不同,若本身血脂高,過(guò)多食用花生米可能導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高,影響血壓。 4. 食用量:過(guò)量食用花生米會(huì)使熱量攝入過(guò)多,導(dǎo)致體重增加,不利于血壓穩(wěn)定,每天一小把為宜。 5. 搭配食物:花生米可與蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物搭配,能減少油脂吸收,利于血壓控制。 高血壓患者能吃花生米,但要綜合考慮多方面因素,選擇健康的烹飪方式,控制食用量,并合理搭配食物。若食用后身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-25 08:53
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