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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳愛蘭 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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高血壓患者糾結(jié)能否吃雞蛋時，可從雞蛋營養(yǎng)、自身病情、攝入頻率、烹飪方式、搭配食物等方面考慮。 1. 雞蛋營養(yǎng)：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)等，對身體有益，高血壓患者可適當(dāng)攝入。 2. 自身病情：若高血壓合并高血脂，需控制蛋黃攝入量；若血脂正常，可正常吃雞蛋。 3. 攝入頻率：一般建議每周吃3 - 5個雞蛋，避免過量攝入膽固醇。 4. 烹飪方式：選擇水煮蛋、蒸蛋等低油低鹽方式，避免油煎、油炸。 5. 搭配食物：吃雞蛋時搭配蔬菜、水果、全谷物等，保證營養(yǎng)均衡。 高血壓患者糾結(jié)能否吃雞蛋時，綜合考慮上述因素，根據(jù)自身情況合理攝入雞蛋，以保障營養(yǎng)需求又不影響血壓和血脂。
2025-04-27 09:24
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