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職場人士必看!含蛋白質(zhì)食物幫你提升工作效率

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  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含蛋白質(zhì)的食物能提升職場人士工作效率,如雞蛋、牛奶、魚肉、豆類、堅果等。 1. 雞蛋:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),氨基酸組成與人體組成模式接近,易于吸收,能為大腦提供充足能量,保持思維敏捷。 2. 牛奶:是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。其蛋白質(zhì)消化率高,能補充身體能量,緩解工作疲勞。 3. 魚肉:含有豐富的完全蛋白質(zhì),且脂肪多為不飽和脂肪酸,易被人體吸收,有助于提高大腦功能,增強記憶力和注意力。 4. 豆類:如黃豆、黑豆等,富含植物蛋白,還含有多種維生素和礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)身體代謝,提高工作效率。 5. 堅果:像杏仁、核桃等,蛋白質(zhì)含量較高,還富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),可改善腦部血液循環(huán),增強腦細胞活力。 職場人士日常適當攝入雞蛋、牛奶、魚肉、豆類、堅果等含蛋白質(zhì)食物,能為身體補充能量,提高大腦功能,從而提升工作效率。建議保持均衡飲食,以維持身體健康和良好的工作狀態(tài)。

    2025-04-26 23:34
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