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空腹吃芒果可能帶來(lái)過(guò)敏反應(yīng)、腸胃不適、血糖波動(dòng)等危害。 1. 過(guò)敏反應(yīng)：芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸等物質(zhì)，空腹食用時(shí)，這些物質(zhì)更容易刺激人體免疫系統(tǒng)，引發(fā)過(guò)敏癥狀，如口唇紅腫、瘙癢，甚至全身皮疹等。 2. 腸胃不適：芒果中含有大量的果酸、有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，空腹?fàn)顟B(tài)下，胃內(nèi)胃酸本身就較多，此時(shí)吃芒果會(huì)進(jìn)一步增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹、反酸等不適癥狀。 3. 血糖波動(dòng)：芒果含糖量較高，空腹時(shí)人體血糖相對(duì)較低，大量食用芒果后，糖分迅速被吸收，會(huì)使血糖快速升高，之后又可能快速下降，引起血糖波動(dòng)，不利于血糖的穩(wěn)定控制。 空腹吃芒果存在多種危害，為了身體健康，建議避免空腹食用芒果，可在飯后適量進(jìn)食。