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糖尿病患者總嘴饞時，草莓是較好選擇，原因在于其升糖指數(shù)低、富含維生素、含有礦物質(zhì)、膳食纖維豐富、熱量較低等。 1.升糖指數(shù)低：草莓的升糖指數(shù)相對不高，食用后血糖升高速度較為緩慢，不會引起血糖的急劇波動。 2.富含維生素：草莓中含有豐富的維生素C、維生素E等，這些維生素具有抗氧化作用，有助于維持身體正常的生理功能。 3.含有礦物質(zhì)：草莓包含鈣、鐵、鎂等多種礦物質(zhì)，對骨骼健康、造血功能等有積極意義。 4.膳食纖維豐富：膳食纖維可促進腸道蠕動，改善消化功能，同時增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。 5.熱量較低：對于需要控制熱量攝入的糖尿病患者來說，草莓是低熱量的水果，適量食用不用擔(dān)心熱量超標。 綜上所述，草莓在多方面適合糖尿病患者食用，當(dāng)糖尿病患者嘴饞時，草莓是可以考慮的水果之一，但也需注意適量食用。