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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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侯大為 主任醫(yī)師
北京兒童醫(yī)院
三級甲等
新生兒外科
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適合兒童吃的5種魚有鱸魚、鱈魚、三文魚、龍利魚、黃花魚等。 1. 鱸魚:刺少肉多,肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),容易被兒童消化吸收,有助于兒童身體發(fā)育。 2. 鱈魚:肉質(zhì)白細鮮嫩,清口不膩,其肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E等,對兒童智力和視力發(fā)育有益。 3. 三文魚:含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,同時其所含的蝦青素是一種非常強力的抗氧化劑,對兒童大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有幫助。 4. 龍利魚:幾乎沒有刺,只有中間的脊骨,肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富,屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類,適合兒童食用。 5. 黃花魚:黃花魚營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對兒童的生長發(fā)育有很好的滋補作用,且魚肉組織柔軟,易于消化吸收。 這些魚都具有各自的營養(yǎng)特點,能為兒童提供生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。在給兒童吃魚時,要注意將魚刺剔除干凈,避免發(fā)生意外。
2025-06-16 07:08
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