六款冬季家常營(yíng)養(yǎng)湯??補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵 好喝易做??
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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冬季有六款家常營(yíng)養(yǎng)湯可補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵,分別是菠菜豬肝湯、豆腐魚(yú)頭湯、胡蘿卜玉米排骨湯、西紅柿雞蛋湯、海帶豆腐湯、黃豆豬蹄湯。 1. 菠菜豬肝湯:菠菜富含鐵元素,豬肝也是補(bǔ)鐵的優(yōu)質(zhì)食材,二者搭配煮湯,能有效補(bǔ)充鐵元素,預(yù)防缺鐵性貧血。 2. 豆腐魚(yú)頭湯:豆腐是鈣的良好來(lái)源,魚(yú)頭含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,此湯補(bǔ)鈣效果佳,還能健腦益智。 3. 胡蘿卜玉米排骨湯:胡蘿卜富含維生素,玉米營(yíng)養(yǎng)豐富,排骨含有大量的鈣,一起煮湯營(yíng)養(yǎng)均衡,有助于補(bǔ)鈣。 4. 西紅柿雞蛋湯:西紅柿富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,湯品美味又營(yíng)養(yǎng)。 5. 海帶豆腐湯:海帶含有豐富的碘和鈣,豆腐補(bǔ)鈣,二者煮湯,能滿(mǎn)足人體對(duì)鈣的需求。 6. 黃豆豬蹄湯:黃豆富含植物蛋白和鈣,豬蹄含有膠原蛋白和鈣,此湯補(bǔ)鈣又美容。 這些冬季家常營(yíng)養(yǎng)湯做法簡(jiǎn)單,且具有補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的功效。不過(guò),對(duì)于需要額外補(bǔ)充鈣和維生素D的人群,可考慮使用漢樂(lè)奇碳酸鈣D3咀嚼片,它含有鈣和維生素D3,能促進(jìn)鈣吸收和骨骼健康。但選擇前請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑使用,膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品。
2025-06-26 20:41
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