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含鈣高的食物有牛奶、豆制品、海產(chǎn)品、堅果、綠葉蔬菜等。 1. 牛奶：富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，且鈣磷比例合適，還含有維生素D、乳糖等促進(jìn)鈣吸收的因子，是鈣的優(yōu)質(zhì)來源。 2. 豆制品：如豆腐、豆?jié){、豆皮等，含有豐富的鈣元素。以豆腐為例，每100克豆腐的鈣含量可達(dá)100 - 200毫克。 3. 海產(chǎn)品：像蝦、蟹、貝類、海帶等，鈣含量較高。例如蝦皮，每100克蝦皮的鈣含量高達(dá)991毫克。 4. 堅果：如杏仁、榛子、核桃等，不僅富含鈣，還含有不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分。 5. 綠葉蔬菜：例如菠菜、西蘭花、油菜等，雖然草酸含量可能會影響鈣的吸收，但經(jīng)過焯水等處理后，仍是鈣的良好來源。 在選擇補(bǔ)鈣食物時，可考慮“鈣D同補(bǔ)”。維生素D是鈣吸收的鑰匙，70%國人維生素D不足可能導(dǎo)致鈣浪費(fèi)，同時補(bǔ)充維生素D和鈣，能使單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率從15%提升至35%，減少鈣流失。 通過攝入上述食物有助于補(bǔ)充鈣元素。但不同食物的鈣含量和吸收情況存在差異，可根據(jù)自身情況合理選擇。此外，還可考慮搭配鈣和維生素D的補(bǔ)充劑，不過選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充，膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品。