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為化療患者增加白細胞，可準備五紅湯、牛尾湯、香菇瘦肉粥、泥鰍湯、黃鱔粥等美食。 1. 五紅湯：由紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖組成。紅棗能補中益氣，紅豆利水消腫，紅皮花生可補血，枸杞滋補肝腎，紅糖益氣養(yǎng)血，一起熬煮能提升白細胞數(shù)量。 2. 牛尾湯：牛尾富含蛋白質、骨膠原等營養(yǎng)。熬煮的牛尾湯營養(yǎng)豐富，有助于增強患者體質，促進白細胞生成。 3. 香菇瘦肉粥：香菇含有香菇多糖，能調節(jié)免疫力；瘦肉富含優(yōu)質蛋白，為身體補充營養(yǎng)，二者熬成粥，易于消化吸收。 4. 泥鰍湯：泥鰍肉質細嫩，營養(yǎng)豐富，具有補中益氣的功效，對提升白細胞有一定幫助。 5. 黃鱔粥：黃鱔含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，能滋補身體，提高機體免疫力，適合化療患者食用。 這些美食營養(yǎng)豐富，能為化療患者補充營養(yǎng)，促進白細胞生成。但食物作用有限，若白細胞過低，需及時就醫(yī)治療。