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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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蔡夢茵 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病人慎吃冰糖,主要是因其升糖指數(shù)高、影響血糖控制、加重胰島負(fù)擔(dān)、增加并發(fā)癥風(fēng)險、影響藥物療效等。 1. 升糖指數(shù)高:冰糖的主要成分是蔗糖,在人體中會迅速分解為葡萄糖,導(dǎo)致血糖快速升高。 2. 影響血糖控制:食用冰糖后,血糖會在短時間內(nèi)大幅波動,不利于血糖的穩(wěn)定控制。 3. 加重胰島負(fù)擔(dān):為了應(yīng)對血糖的升高,胰島需要分泌更多的胰島素,長期如此會加重胰島的負(fù)擔(dān)。 4. 增加并發(fā)癥風(fēng)險:血糖的不穩(wěn)定會增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險,如心血管疾病、神經(jīng)病變等。 5. 影響藥物療效:冰糖可能會與治療糖尿病的藥物相互作用,影響藥物的療效。 綜上所述,糖尿病人慎吃冰糖是為了更好地控制血糖,減少并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。在飲食上,糖尿病人應(yīng)遵循低糖、低脂、高纖維的原則,選擇升糖指數(shù)低的食物。如果對飲食有疑問,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-07-04 15:28
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