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老年人食用高嘌呤食物，會(huì)帶來(lái)痛風(fēng)、高尿酸血癥、腎臟損害、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加、加重代謝負(fù)擔(dān)等危害。應(yīng)對(duì)策略有調(diào)整飲食、增加水分?jǐn)z入、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、藥物治療、定期體檢等。 1. 危害：高嘌呤食物在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生大量尿酸，易引發(fā)痛風(fēng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等癥狀；長(zhǎng)期高嘌呤飲食會(huì)使尿酸水平持續(xù)升高，導(dǎo)致高尿酸血癥；過(guò)多尿酸需經(jīng)腎臟排泄，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，損害腎功能；尿酸鹽沉積會(huì)影響血管健康，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)；還會(huì)加重身體代謝負(fù)擔(dān)，影響整體健康。 2. 應(yīng)對(duì)策略：調(diào)整飲食，減少高嘌呤食物攝入，增加低嘌呤食物比例；增加水分?jǐn)z入，促進(jìn)尿酸排泄；適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，控制體重，增強(qiáng)身體代謝能力；藥物治療可選擇別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等降尿酸藥物，但需遵醫(yī)囑；定期體檢，監(jiān)測(cè)尿酸等指標(biāo)，及時(shí)調(diào)整治療方案。 老年人食用高嘌呤食物危害較多，通過(guò)飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物等多方面的應(yīng)對(duì)策略，可有效降低危害，保障身體健康。建議老年人重視飲食管理，如有不適及時(shí)就醫(yī)。