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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉豐 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
脾胃病科
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吃柿餅后喝酸奶可能存在消化不良、胃柿石、營(yíng)養(yǎng)吸收受影響、血糖波動(dòng)、過(guò)敏等情況。 1. 消化不良:柿餅富含鞣酸,酸奶含蛋白質(zhì),二者結(jié)合易形成不易消化的物質(zhì),增加胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)消化不良。 2. 胃柿石:鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合后,可能在胃內(nèi)凝結(jié)成塊,形成胃柿石,導(dǎo)致腹痛、腹脹、惡心等癥狀。 3. 營(yíng)養(yǎng)吸收受影響:鞣酸會(huì)與酸奶中的鈣、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合,影響人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 4. 血糖波動(dòng):柿餅含糖量較高,食用后喝酸奶,可能使血糖在短時(shí)間內(nèi)快速上升。 5. 過(guò)敏:若對(duì)柿餅或酸奶中的成分過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過(guò)敏反應(yīng)。 吃柿餅后喝酸奶存在多種潛在影響,不過(guò)具體情況因人而異。若食用后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常飲食中,建議合理搭配食物,避免不良的食物組合。
2025-07-18 07:16
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