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常見(jiàn)補(bǔ)肝的5種食物有豬肝、菠菜、枸杞、葡萄、香菇等。 1. 豬肝：含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能補(bǔ)肝血，還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。 2. 菠菜：富含多種維生素和微量元素，具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。 3. 枸杞：富含枸杞多糖、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，有養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)肝腎的功效，可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的損傷。 4. 葡萄：含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。 5. 香菇：含有多種維生素、礦物質(zhì)，提高機(jī)體免疫力的同時(shí)，還可促進(jìn)肝臟的新陳代謝，有助于受損肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 這些食物都有一定的補(bǔ)肝作用，在日常飲食中可以適當(dāng)搭配食用，以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。但食物的功效有限，若肝臟有疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。