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排名前5的補肝食物有哪些?

排名前5的補肝食物有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張朝臻 主治醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    肝病???/p>

    常見補肝的5種食物有豬肝、菠菜、枸杞、葡萄、香菇等。 1. 豬肝:含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料,能補肝血,還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。 2. 菠菜:富含多種維生素和微量元素,具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。 3. 枸杞:富含枸杞多糖、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì),有養(yǎng)肝明目、滋補肝腎的功效,可保護肝細胞免受自由基的損傷。 4. 葡萄:含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。 5. 香菇:含有多種維生素、礦物質(zhì),提高機體免疫力的同時,還可促進肝臟的新陳代謝,有助于受損肝細胞的修復(fù)和再生。 這些食物都有一定的補肝作用,在日常飲食中可以適當搭配食用,以達到養(yǎng)肝護肝的目的。但食物的功效有限,若肝臟有疾病,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2025-07-31 10:44
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