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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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石永英 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
老年病科
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高嘌呤食物對老年人健康的影響包括引發(fā)痛風、損害腎臟、影響心血管、導致肥胖、干擾代謝等。 1. 引發(fā)痛風：高嘌呤食物攝入后，體內(nèi)尿酸生成增加，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)，引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛，即痛風。 2. 損害腎臟：過多尿酸經(jīng)腎臟排泄，可能形成尿酸結(jié)石，阻塞尿路，還可能導致痛風性腎病，影響腎功能。 3. 影響心血管：高嘌呤飲食可能導致體內(nèi)尿酸水平升高，增加動脈粥樣硬化風險，影響心血管健康，增加心臟病和中風幾率。 4. 導致肥胖：很多高嘌呤食物如肉類、海鮮等熱量較高，長期大量食用易導致熱量過剩，引發(fā)肥胖。 5. 干擾代謝：高嘌呤食物可能干擾體內(nèi)正常代謝，影響血糖、血脂水平，不利于代謝健康。 高嘌呤食物對老年人健康有諸多不利影響，老年人應合理控制高嘌呤食物攝入，保持健康飲食，必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生制定個性化飲食方案。
2025-08-03 13:23
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