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助力頸動脈斑塊患者康復(fù)可補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)。 1. 蛋白質(zhì)：是身體重要組成部分，能維持身體正常代謝和修復(fù)組織，可選擇瘦肉、魚類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。 2. 維生素：如維生素 C、維生素 E 等具有抗氧化作用，能減少自由基對血管的損傷，新鮮的水果和蔬菜是維生素的良好來源。 3. 膳食纖維：可促進(jìn)腸道蠕動，減少膽固醇吸收，全谷物、蔬菜、水果中都含有豐富的膳食纖維。 4. 不飽和脂肪酸：有助于降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，對血管健康有益，常見于橄欖油、魚油等食物中。 5. 礦物質(zhì)：鈣、鎂等礦物質(zhì)對維持血管彈性有幫助，牛奶、堅果等食物富含這些礦物質(zhì)。 補(bǔ)充這些營養(yǎng)物質(zhì)對頸動脈斑塊患者康復(fù)有積極意義，但飲食調(diào)整只是一方面，還需結(jié)合適當(dāng)運動、規(guī)律作息等。同時，患者應(yīng)定期復(fù)查，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。